Bahan utama :
- 1 bonggol sawi putih, potong potong
- 5 buah bakso sapi, iris bulat
- 1 buah wortel, iris miring tipis
- 2 buah cabai merah besar, iris miring
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 batang daun bawang, potong potong
- 2 lembar daun salam
- 600 ml air
- Minyak untuk menumis
- Panaskan sedikit minyak pada wajan lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai dan daun salam, tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan wortel, sawi dan bakso, aduk hingga layu. Tambahkan merica, garam dan gula, aduk hingga rata.
- Masukkan air lalu masak hingga matang, angkat dan segera sajikan.
0 Response to "Cara Membuat dan Resep Sayur Sawi Putih Kuah"
Post a Comment